خط إنتاج الكعك
منذ أن تأسست الشركة في العام 2012 وهي تعمل باستمرار على تطوير وتصنيع معدات المخابز والأفران وتوفر حلول الإنتاج المتكاملة، حيث استطاعت بفضل جهودها في البحث والتطوير وبفضل الخبرة المتراكمة والعمال المحترفين أن نقدم لكم حلولًا مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات الإنتاج الخاصة، مثل إنتاج الخبز أو البسكويت أو الكعك والمعمول وغيرها من المنتجات المخبوزة. كما تجدر الإشارة إلى أن الحل المناسب للزبون يعتمد على احتياجاته الفردية. وهنا نموذج على خط إنتاج الكعك التي تنتجه الشركة.
التكوين
- وحدة التغذية
- آلة الإيداع
- فرن نفقي
- وحدة إزالة الشوائب
- آلة تعبئة الحشوات
- وحدة تقليب الكيك
- وحدة تداخل الكيك
- ناقل تبريد أو برج تبريد حلزوني
- نظام التغليف
خطوات عملية التصنيع
- تحضير المكونات
- الخلط
- الإيداع
- التحميص
- آلة إزالة المخبوزات من وحدة التحميص
- إيداع الحشوات
- التبريد
- التغليف