خط إنتاج سويسرول
تألقت شركتنا Today’s King منذ تأسيسها في العام 2012، حيث أصبحت في صدارة الشركات المصنعة لمعدات المخابز والأفران الآلية، كما أبدعت وتخصصت في تصنيع وإنتاج خطوط إنتاج متكاملة تلبي متطلبات العملاء في جميع أنحاء العالم، وفضل الخبرة المهنية المتراكمة في تصنيع معدات المخابز، فإننا في الشركة قادرون على توفير أفضل الحلول الممكنة لتلبية احتياجات إنتاج المخبوزات والمعجنات والفطائر والكيك والكعك والكوكيز والبسكويت وغيرها الخاصة بكم. وفيما يلي نماذج على خط إنتاج اللفائف السويسرية ( سويسرول)
التكوين
- وحدة التغذية
- إلة إيداع الخليط
- فرن نفقي
- ناقل تبريد
- آلة إيداع الحشوات
- قاطع الكيك بالموجات فوق الصوتية
- وحدة تشذيب أوتوماتيكية للحواف
- وحدة طي أوتوماتيكية
- القاطع المستعرض
- آلة أوتوماتيكية لإزالة الأرغفة
- نظام التبريد والتعبئة والتغليف
خطوات عملية الإنتاج
- تحضير المكونات
- الخلط
- إيداع الخليط
- التغذية
- التحميص والتشكيل
- التشذيب
- التبريد
- إيداع الحشوات
- تشذيب الحواف
- اللف أو الطي أو القطع
- نقل التبريد
- التغليف